Periodico Las Americas

Nat Geo Mundo celebra el mes de la herencia hispana

  • Imprimir
Herencia Hispana

Nat Geo Mundo Explora el Cerebro Latino con dos nuevos estrenos, que garantizan satisfacer la mente, el corazón y el paladar.

Este Mes de la Herencia Hispana, Nat Geo Mundo presenta dos de sus más recientes producciones originales, que sin duda alguna, te harán abrir los ojos, la mente y el apetito. Como parte de la celebración que durará un mes, Nat Geo Mundo estará sirviendo todo un banquete informativo sobre la ciencia e historia detrás de dos de los atributos más exquisitos de los hispanos en Estados Unidos: sus mentes y su cocina. En estas dos series televisivas, tienen la participación de reconocidos expertos científicos y culinarios, quienes nos llevaran a explorar y celebrar la evolución del cerebro y el paladar latino.

El domingo 13 de septiembre a las 8/7c, Nat Geo Mundo explorará el cerebro y las particularidades de la psiquis bilingüe en la nueva serie Asombrosamente. Y, a partir del lunes 12 de octubre a las 8/7c, podrás conocer más acerca de los alimentos e ingredientes más populares que conforman la tradición de la cultura culinaria hispana en La Historia de la Comida Latina.

En Asombrosamente, el presentador y famoso músico mexicano, Aleks Syntek, nos llevará por una serie de juegos y pruebas interactivas, que fueron realizadas por expertos científicos, en distintas ciudades de Estados Unidos y Latinoamérica.

El objetivo es ayudarnos a entender mejor, cómo funciona el cerebro. La serie ofrece a su audiencia la oportunidad de conocer las ventajas y desventajas de hablar dos idiomas y cómo el cerebro de una persona bilingüe, puede pasar de un idioma a otro, en tan solo un instante.

Asombrosamente nos ayudará a responder a todas aquellas preguntas que nos hacemos, como ¿por qué la risa es tan contagiosa?, ¿por qué a veces vemos a alguien reír en los funerales? ¿Cuáles son las leyes científicas de la atracción y la seducción? y ¿por qué se dice que los hombres no escuchan a las mujeres?, estas y otras respuestas, basadas en la ciencia, pero de una forma divertida.

Asimismo, la comida, es una de las bases primordiales en la cultura hispana, La Historia de la Comida Latina explorará el fenómeno cultural detrás de esta comida, a través de celebridades, expertos y reconocidos chefs. Esta serie original llevará a la audiencia en un viaje culinario y nos mostrará cómo estos ingredientes y sabores han conquistado, de muchas maneras, el apetito de Estados Unidos y su gente. Desde tacos a chiles, hasta arepas y quínoa, La Historia de la Comida Latina nos cuenta la deliciosa travesía, desde sus orígenes latinos, de cómo algunas de las comidas más populares se abrieron camino en Los Estados Unidos y la influencia que han tenido en el gusto culinario alrededor de todo el país.

Acorde con la firma de investigación de mercado Conill, aproximadamente el 90 por ciento de los norteamericanos considera que la comida latina influye y representa más a los latinos, que incluso su música. En este programa, la ciencia, historia y tradiciones culinarias, nos ayudarán a entender cómo la comida latina ha incursionado e influido en la mesa de los estadounidenses.