Periodico Las Americas

Muslos de pollo marinados en tequila

Muslos de pollosIngredientes: • 8 muslos de pollo • 2 tomates maduros • ¼ de aguacate • 1 taza de tequila • ½ limón • ½ diente de ajo • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

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Ensalada de pollo con mayonesa y pepino

Ensalada de polloIngredientes: • 350 g de pollo • 4 cucharadas de mayonesa • 2 pastilla de Avecrem • Caldo de Pollo • 1 diente de ajo • 2 patatas • 1 pepino • Salvia • Perejil fresco • Aceite de oliva virgen extra

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Arroz de Coliflor con Pollo y Pistachos

Arroz de coliflor con pollo y pistachosIngredientes: • 4 muslos de pollo y 4 pechugas de pollo • 1 cucharadita de adobo • 2 cucharaditas de aceite de oliva • 1 cebolla grande, picada • 3 dientes de ajo, picados • 1 pimiento rojo, picado • 1 pimiento verde, picado • 1 (24 onzas) bolsa de bits de coliflor • 1 tomate grande, picado • 1 cucharada de salsa de tomate...

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Ensalada de Atún en Aguacate

Ensalada de Atun en AguacateIngredientes: • 1 pieza de jitomate • 1 manojo de perejil • 1/2 pieza de cebolla • 2 latas de Atún • 2 piezas de aguacate • 2 piezas de limón • 3 cucharadas de vinagre blanco • 3 cucharadas de aceite de oliva • 1 cucharadita de sal • 1/2 cucharadita de pimienta • Arroz integral

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Rico Tazón Griego de Quínoa

Rico tazon griego de quinoaIngredientes: • 1 taza de quinua • 1 + 1/2 tazas de agua • 1 taza de pimiento verde picado • 1 taza de pimiento rojo picado • 1/3 taza de queso feta desmenuzado • 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen • 2-3 vinagre de sidra de manzana TBSP • Sal y pimienta para probar • 1-2 TBSP de perejil fresco • Hummus, Cuñas Pita, Aceitunas...

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Salmon al horno con verduras

SalmonIngredientes: • Unos 500g de salmon cortado en lomos • 2 patatas medianas • 1 cebolla • 1 zanahoria • 1 diente de ajo • 1 pimiento rojo • 1 pimiento verde • 1/2 vaso de agua • 1/2 vaso de vino blanco • Sal y pimienta • Aceite de oliva

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Pollo y Verduras Asadas en Bandeja

Pollo con vegetalesIngredientes: • 2 pechugas de pollo medianas • 1 taza de pimiento picado (cualquier color que a usted le guste) • ½ cebolla picada • 1 calabacín, picados • 1 taza de brócoli • ½ taza de tomates, picados o ciruela / uva • 2 cucharadas de aceite de oliva • ½ cucharadita de sal • ½ cucharadita de pimienta negra • 1 cucharadita de condimento...

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Pasta de Calabacín con Pollo, Pistacho y Ajo

Pasta CalabacinIngredientes: • 3 cucharadas de Wonderful • Pistachios Roasted & Salted sin cáscara, finamente picados • 2 cucharadas de vinagre vino tinto • 1 cucharadita de miel • 2 cucharadas de aceite de oliva • ½ taza de Wonderful Pistachios • 1 cucharada de aceite de oliva • 2 ajo pequeños, picados • 3 calabacines medianos, en espiral...

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Fetuchini Italianos con Vegetales

Fetuchini Italianos con VegetalesIngredientes: • 1 paquete (9 oz.) de pasta ó Fettuccine, cocida • 1 cucharada de aceite de oliva • 2 tazas de floretes de brócoli • 1 taza de rodajas de apio cortadas • 1 cebolla grande, cortada • 2 dientes de ajo, picados • 3/4 cucharadita de albahaca seca • 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada sin Grasa NESTLÉ • 3 cucharadas de queso parmesano...

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