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Lunes, 25 de Noviembre del 2024
| 9:17 pm

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Receta: Causa de Taro con Escabeche de Camarones

Escabeche camaronIngredientes: • 1 1/2 lb de taro (yautia o malanga) • 8 tazas de agua • 5 cucharadas de pasta de ají amarillo • 1/2 taza de aceite vegetal • 4 cucharadas de jugo de limon verde • Sal y pimienta • 1 1/2 lb de camarones, limpios y pelados • Sal y Pimienta • 1/2 taza de aceite oliva • 2 cebollas rojas • 3 tazas de agua • 2 cucharadas de aceite vegetal...

Nuevo programa de salud combina Medicare y Medi-Cal

Medicare discapacitadosEl programa tendrá una duración inicial de tres años, y tendrá la misión de coordinar los servicios sociales y de salud para quienes califican para ambos programas mencionados— los profesionales se refieren a estas personas como duales, o de doble elegibilidad. Es decir, CCI combinaría los beneficios ofrecidos tanto por Medicare y Medi-Cal, en un solo programa.

Ataques a sitios de Twitter, YouTube de comando central EU

Cyber SecurityEl Pentágono ha informado que revista su protocolo de seguridad tras el ataque. El coronel Steve Warren, portavoz del Pentágono, dijo que es demasiado pronto para decir quiénes son los hackers o si consiguieron algunos de los documentos oficiales colocados en la cuenta del Mando Central en Twitter. Entre los documentos estaban algunos números telefónicos...

Abuso de ancianos: un problema casi oculto

AncianosCuando a Esther González, de 74 años, le limpiaban la bolsa plástica que recolecta sus heces, asegura que sintió un empujón fuerte. “Por favor, no me empuje”, le dijo a la cuidadora que la aseaba en el asilo donde se encuentra. Como respuesta, esta inmigrante guatemalteca, recibió tres golpes en la pierna asestados con el gancho de la bolsa plástica.

Obama advierte sobre los peligros a la privacidad y el robo de identidad

IdentidadObama indicó que el robo de identidad es un problema creciente que cuesta miles de millones de dólares y puede “arruinar su vida”. Dijo que la era de la tecnología y la innovación digital ha creado enormes vulnerabilidades para Estados Unidos, y puso como ejemplo el reciente ataque de piratas cibernéticos a Sony Pictures Entertainment.