1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer
Jueves, 31 de Octubre del 2024
| 8:19 pm

Síguenos en Las Americas Newspaper Facebook Las Americas Newspaper Twitter Las Americas Newspaper Google Plus

Exquisito Lomo relleno al horno

Lomo rellenoIngredientes: • 1 lomo de cerdo de 1 kilo • Sal y pimienta al gusto • 100 gramos de tocino, picado • 2 cebollas, picadas • 150 gramos de champiñones, picados • 150 gramos de nuez de castilla, picada • 2 cucharadas de pimientas de diferente color • 4 cucharadas de aceite de oliva • 50 gramos de mantequilla

Leer más...

Tostadas de pavo, aguacate y crema

Pavo CremasIngredientes: • 1 cebolla roja, cortada por la mitad. • 6 tomates, cortados por la mitad. • 2 dientes de ajo. • 2 chiles rojos largos. • 2 cucharadas de aceite de oliva. • 4 tazas de pavo desmenuzado. • 435g de frijoles refritos. • 3 tazas de hojas de lechuga. • 1 aguacate, sin semilla y cascara, • cortado en cubitos. • 1/2 taza de crema agria. • 6 tortillas de harina o maíz, tostadas.

Leer más...

Pierna de jamón ahumada y Chile

Pierna jamon ahumadaIngredientes: • 4 chiles guajillos hidratados • 1/3 de cebolla en cubos • 2 clavos • 2 pimientas gordas • 2 ramitas de tomillo (las hojitas) • 1 ramita de mejorana (las hojitas) • Sal y Pimienta y Ajo al gusto • ½ cucharadita de canela en polvo • Miel de maíz al gusto • 1/3 de taza de vino blanco • 1 pieza de pierna de jamón ahumada...

Leer más...

Pavo con Adobo de chiles anchos

PavoIngredientes: • 4 rebanadas de tocino (tocineta). • 3 dientes de ajo, picados. • 3 tallos de apio, picados. • 1/2 taza de uvas pasas. • 3 ramitas de tomillo fresco. • 1-1/2 taza de jugo de naranja, cantidad dividida. • 4 tazas de arroz blanco de grano largo ya cocido. • 1 pavo congelado (14 lb); descongélalo antes de usar. • 2 cucharaditas de aceite.

Leer más...

Pechuga de Pavo mechada con tocino

Pechuga de pavo mechadaIngredientes: • 1/2 pechuga de pavo • 150 g de tocino • 1 brócoli • 1 cebolla • 1 zanahoria • 1 diente de ajo • 1 tomate • 100 ml de vino blanco • 1 taza de agua • Aceite virgen extra • Sal • Pimienta • 1 rama de tomillo

Leer más...