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Rica Causa Caliente
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 8 Diciembre 2013 11:14am
Ingredientes: • 2 k de papa amarilla • ½ taza de ají amarillo fresco, molido • ¾ taza de aceite • ¼ de taza de jugo de limón • Sal • Pimienta Relleno: • 4 filetes de pechuga, cocidos y deshilachados • Mayonesa • 7 tomates, pelados • Culantro, finamente picado • Sal • Pimienta
Exquisito Pique Macho
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 8 Diciembre 2013 11:10am
Ingredientes: • 8 Papas cortadas para papa frita • 1/2 Kg. de carne • 10 Salchichas • 3 Pimiento morrón • 4 Locotos rojos • 4 Huevos duros • 1 Cerveza • Aceitunas • 2 Cebollas rojas • Tomate lo necesario • Cubito maggy • Sal • Ajo • Comino • Pimienta • Salsa soya
Exquisito Brazo de Gitano
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 8 Diciembre 2013 11:04am
Ingredientes: • 3 huevos • 75 g azúcar • 75 g harina • 1 cucharadita vainilla • 300 g nata montada con azúcar • Mantequilla • Azúcar glasé
Ricos Tamalitos de Elote
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 8 Diciembre 2013 11:07am
Ingredientes: • 10 elotes tiernos • 1/2 taza de azucar • 1/2 taza de crema • 1 taza de leche • 1 1/2 cucharadita de sal • 4 cucharadas de margarina
Rico Ceviche en leche de Coco
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 8 Diciembre 2013 11:00am
Ingredientes: • 2 lb de Corvina o Tilapia • 8 a 1o limones • 2 tallos largos de celeri, sin Hojas • 1 taza de leche de coco • 1 cebolla roja en Juliana • Ají Rocoto o Chili pimiento (al gusto) • Cilantro al gusto • Sal al gusto • Pimienta al gusto
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