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Almuerzo rico y rápido
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Sábado, 5 Septiembre 2015 1:45pm
Ingredientes: • 1 pechuga de pollo limpia • 1/4 cebolleta • 1/4 de zanahoria • 1/8 de pimiento rojo • 1/2 ajo • 4 tomates cherry • 2 hojas de lechuga • 1/2 aguacate • Cilantro • Un poco de hummus • 1 tortita para fajitas Especias al gusto • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra • 75 ml. de agua • 1 cucharada de aceite de oliva para cocinar...
Chop suey de Carne de Res
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Sábado, 29 Agosto 2015 12:44pm
Ingredientes: • 400 Gramos de Carne de res • 100 Gramos de Coliflor (separada en ramas) • 100 Gramos de Brócoli (separado en ramas) • 100 Gramos de Dientes de dragón • 2 Unidades de Zanahorias medianas • 100 Gramos de Porotos verdes • 80 Gramos de Almendras tostadas • 40 Gramos de Champiñónes laminados • 6 Unidades de Cebollínes • 8 Cuchara sopera de Aceite...
Costillas de puerco en salsa chipotle
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 16 Agosto 2015 12:25am
Ingredientes: • 1 kg. de costillas de cerdo • 3 chiles chipotles adobados • 3 jitomates maduros • 1 cebolla • 1 diente de ajo • 4 hojas de laurel • 1 chorro de aceite de oliva • Sal
Pastel de carne y patatas
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Sábado, 22 Agosto 2015 2:04am
Ingredientes: • 200 gr. de carne de aprovechamiento • 8 patatas grandes • 4-5 cebollas • 1 l. de nata • 8 huevos enteros • Hierbas aromáticas • Aceite de oliva • Pimienta negra • Sal
Alambre de cerdo
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Sábado, 8 Agosto 2015 10:17pm
Ingredientes: • 500 gr. de carne de magro de cerdo • 1 pimiento grande verde • 1 pimiento grande rojo • 1 cebolla • 100 gr. de tocino rebanado • Pimienta negra • Pimentón agridulce • Ajo en polvo • Aceite de oliva • Sal
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