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Sábado, 23 de Noviembre del 2024
| 2:57 am

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Ricos Nopalitos con Chipotle !!!

Nopalitos con ChipotleIngredientes: • 1/2 Kg. de nopalitos tiernos • 1/2 Kg. de jitomate • 1 y 1/2 cucharada de aceite vegetal • 1/2 taza de crema espesa • 50 grs. de queso, tipo • Chihuahua • Chipotles en vinagre en cantidad necesaria • Rabos de cebolla • Aceite • Sal

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Exquisitas y deliciosas Garnachas

Garnachas GuatemaltecasIngredientes: • 1 Libra y media de carne molida • Media bolsa de Maseca • 1 Repollo • Lata de salsa de tomate • 1 Cilantro - bolsa de queso rayado Consejos Si quiere cuente las tortillas por que de una salen dos para que no desperdicie mucha masa.

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Tamales de Carne Deshebrada con Rajas de Chile Poblano

TamalesIngredientes: • 3 lb de cuadril (rump roast) • 1 1/2 cucharadas de sal • 1 cucharadita de pimienta • 1 cucharadita de ajo en polvo • 2 cucharaditas de semillas de comino • 6 tazas de caldo de carne de res • 7 chiles poblanos • 4 chiles serrano • 12 tomatillos, lavados • 6 cucharadas de aceite de oliva • 1/2 taza de cilantro picado • 1 taza de cebolla picada...

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Canelones con espinacas

canelones vegetalesIngredientes: • laminas de lasaña • 1 cebolla con un clavo • 1 litro leche • laurel • mantequilla • 50 gramos harina • 1 cucharadita mostaza • 1 diente ajo picado • parmesano • pan rallado • 1 kilo de espinacas troceadas • 2 yemas • nuez moscada

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Rica Arepa de Humita

Arepa de humitaIngredientes: • Choclo amarillo 10 • Sal y pimienta 1 cdita • Azúcar 1 cda • Almidón de maíz 2 cdas • Harina de arepa amarilla 1 taza • Aceite de oliva 50 ml • Queso de cabra blando 4 cdas • Salsa criolla 200 g

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