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Bistec a la plancha con glaseado de moras chile
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Sábado, 7 Febrero 2015 10:48pm
Ingredientes: • 4 bistecs gruesos • 1 cucharadita de sal • 1/2 cucharadita de pimienta • 1/4 taza de cebollas en rodajas • 1 y 1/2 cucharadas de orégano • 1 cucharada de aceite oliva Glaseado • 1 taza de moras maduras • 1 taza de miel • 1 taza de vinagre de vino tinto • 1 o 2 pimientos chiles serranos, al gusto, sin semillas y picados en trozos grandes
Sabrosos Elotes Locos
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Viernes, 30 Enero 2015 11:00pm
Ingredientes: • 10 elotes (salcochados) • Queso duro rallado • Salsa negra (opcional) • Mayonesa • Salsa de tomate tipo kétchup • Mostaza • Salsa picante (opcional) • Palitos gruesos
Receta: Causa de Taro con Escabeche de Camarones
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Viernes, 23 Enero 2015 11:21pm
Ingredientes: • 1 1/2 lb de taro (yautia o malanga) • 8 tazas de agua • 5 cucharadas de pasta de ají amarillo • 1/2 taza de aceite vegetal • 4 cucharadas de jugo de limon verde • Sal y pimienta • 1 1/2 lb de camarones, limpios y pelados • Sal y Pimienta • 1/2 taza de aceite oliva • 2 cebollas rojas • 3 tazas de agua • 2 cucharadas de aceite vegetal...
Pavo Relleno en Thanksgiving
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Martes, 2 Diciembre 2014 1:17am
Ingredientes: • 1 pavo de 4 kilos • 3 lonjas de tocino • 3 cdas. de mantequilla • 500 gr. de carne magra de cerdo • 150 gr. de jamón serrano • 100 gr. de paté • 1 limón • 1 huevo batido • Sal y pimienta
Pollo mediterráneo con mozzarella
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Lunes, 24 Noviembre 2014 12:41am
Ingredientes: • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1lb) • 1 cebolla morada, cortada por la mitad a lo largo y luego, rebanada a lo ancho • 1 calabacita (zucchini), picada • 1/4 taza de aderezo italiano “de la casa” estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing • 1/2 taza de tomates (jitomates) uva...
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