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Rico Chupé de Camarones
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 15 Marzo 2015 5:53pm
Ingredientes: • Camarones de segunda familia • ½ Limón • Vainitas a gusto • Apio • Nabos • Habas • Arvejas • 1 Cebolla mediana • ¼ Taza de arroz • 6 Papas • Zapallo (un pedazo por persona) • 1 Vaso de leche • Unas tajadas de queso • 1 Huevo batido • Perejil picado
Montucas de Honduras
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 8 Marzo 2015 11:37pm
Ingredientes: • Elotes tiernos verdes • Leche • Carne de cerdo o costilla • Cebolla • Chile maduro • Tomates • Sal y pimienta al gusto • Achiote
Exquisita Carne Sudada Tica
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 1 Marzo 2015 3:39pm
Ingredientes: • 4 lb. bottom roast • 4 ajos *machucados o triturados *garlic minced • 2 cubitos de maggi de pollo *desmenuzelos como polvito* • 4 cubos de maggi flavor • 4 hojas de cilantro • 1 sobre de goya con achiote • 1 paquete de goya • 1 tomate rojo • 1 pimienta roja • 3 hojas de laurel
Pechuga de pollo rellena
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 22 Febrero 2015 12:03am
Ingredientes: • 1 Kg. de filetes de pollo cortados en forma de libro • 5 ó 6 porciones de quesitos • Rodajas de chorizo • Rodajas de salami • Tiritas de bacón • Salchichas • Sal • Pimienta • Tortilla francesa (opcional) • Agua
Exquisitos Camarones al Ajillo
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Sábado, 14 Febrero 2015 10:49pm
Ingredientes: • 1 lb. de camarones totalmente limpios • 3 cdas de aceite de oliva extra-virgen • 3 dientes de ajo finamente picados • 1 cda. de cebolleta • 1/2 tz de vino blanco • 4 cdas de mantequilla sin sal • 1 cda. de jugo de limón • 1 cda. de perejil italiano picadito • sal • 6 rodajas de pan italiano • 1 limón cortado en rodajas • 1/4 cdta. de ají molido
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