Budín de Pan, Dulce de Leche y Plátano
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- Publicado el Miércoles, 21 Marzo 2018 12:10am
Ingredientes: • Mantequilla para engrasar la bandeja para hornear • 4 rollos de bolillo, cortados en trozos de 1 pulgada (4 tazas) • 1 lata (13.4 onzas) de Dulce de Leche de NESTLÉ • 1/2 taza de leche • 1 huevo grande, batido • 1/2 cucharadita de canela molida • 1 1/2 plátanos, cortados en media lunas (alrededor de 1 1/2 tazas)
Ensalada de Frutas Biónica con Salsa de Dulce de Leche
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- Publicado el Domingo, 11 Marzo 2018 11:02pm
Ingredientes: • 2 cucharadas de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ • 2 cucharadas de yogur sabor natural bajo en grasa • 1 cucharada de jugo fresco de lima • 1 taza de manzana roja picada • 1 taza de manzana verde picada • 1 taza de piña picada • 1 taza de melón picado • 1 cucharada de fresas cortadas en cuartos • 1 taza de papaya picada...
Kebab Vegano
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- Publicado el Domingo, 4 Marzo 2018 10:15pm
Ingredientes: • 1 cucharadita de cebolla en polvo • 2 cucharaditas de ajo en polvo • 2 cucharaditas de comino polvo • 1 cucharadita de curry en polvo • 1 cucharada de salsa de soja o tamari • 4 cucharadas de tahini • 1 cucharada de zumo de limón • Pimienta negra al gusto • 250 g de seitán (9 onzas) PARA EL RELLENO: • 6 panes pita...
Deliciosa Sopa de Res casera
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- Publicado el Miércoles, 28 Febrero 2018 12:36am
Ingredientes: • 12 tazas de agua • 2 lbs de trozos de res con hueso • 1 cabeza de ajo • 2 hojas de laurel • 2 a 3 cucharadas de sal • 4 papas blancas cortadas en cubos de una pulgada • 3 chiles serranos cortados • 1 cebolla blanca pequeña cortada • 4 zanahorias cortadas gruesas • 3 elotes cortados en 9 trozos • 4 tazas de repollo...
Pescado al horno con Verduras
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- Publicado el Lunes, 19 Febrero 2018 11:37pm
Ingredientes: • 4 filetes de pescado • 1 o 2 papa • 1 cebolla • 300 gramos de brócoli • Aceites de oliva extra virgen • Sal • Pimientas molidas • Vinos fino • 200 gramos de ejote • 1 frasco de jitomate deshidratado • Tomillos • 4 algas en tiritas muy delgadas
Salsa de aguacate y pistacho con chips
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- Publicado el Domingo, 11 Febrero 2018 1:15am
Ingredientes: • 2 plátanos verdes grandes (de color verde casi amarillo), pelados y cortados en finas rodajas • 1/4 taza de aceite vegetal • Sal al gusto • 2 tomates mexicanos grandes, cortados en cubitos • 1 jalapeño, sin semillas, picado • 1 cebolla roja pequeña, picada • 2 dientes de ajo picados • Jugo de 1 limón • Sal al gusto...
Pepinos Rellenos Ensalada de Pollo
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- Publicado el Domingo, 4 Febrero 2018 12:11am
Ingredientes: • 2 tazas de pollo cocido y deshebrado, • 1/4 de taza de apio finamente picado, • 1/8 de taza de cebolla picada • 1/4 de taza de elote amarillo • 1/4 de taza de perejil picado • 1 cucharada de curry en polvo • 1 cucharada de cebollín picado • 1/4 de taza de queso cortado cubitos • 1 cucharada de jugo de limón...
Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo
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- Publicado el Lunes, 29 Enero 2018 12:19am
Ingredientes: • 1 pieza de lomo de cerdo 3 kg • 1/4 de taza de almendra para mechar • 1/4 de taza de ciruela pasa • 1/4 de taza de chabacano deshidratado • 1/4 de taza de ajo en dientes • 2 cucharadas de Sazón Completa para condimentar el rollo • 20 rebanadas de tocino para cubrir • 3 dientes de ajo asado, para la salsa...
Aguacate y Ensalada de Pollo
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- Publicado el Domingo, 21 Enero 2018 10:26pm
Ingredientes: • 10 rebanadas de tocino • 2 tazas de pollo deshebrado • 1/4 de taza de apio finamente picado • 1/4 de taza de jitomate picado • 1/4 de taza de cebolla morada picada • 1/4 de taza de elotito • 1 taza de lechuga orejona troceada • 3 cucharadas de mostaza • 1/4 de taza de mayonesa • 1/4 de taza de crema • 1 cucharada...